La Gastronomía desde el punto de vista del cliente

Cuéntame de tu tierra

Festival Morelia en Boca

Cuéntame de tu tierra
Lunes, 28 Mayo 2012. Por: Eva Enciso, Gerardo Jiménez

El sábado en la noche fuimos a cenar al restaurante San Diego, en Morelia, dentro del festival Morelia en Boca. El nombre de la cena nos sedujo desde que vimos el programa en internet: Cuéntame de tu tierra, y más aún cuando vimos que corría a cargo de los Chefs Lula Martín del Campo, chef Ejecutiva de HSBC, y Jorge Vallejo, del restaurante Quintonil. La responsable de organizar los maridajes fue la sommeliere Pilar Meré.