La Gastronomía desde el punto de vista del cliente

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Madrid Ficción México

Fallas en la organización

Madrid Ficción México
Martes, 12 Junio 2012. Por: Eva Enciso, Gerardo Jiménez

Este año hemos tenido la oportunidad de asistir a tres festivales gastronómicos muy diferentes entre sí. El primero fue Cancún Wine and Food Festival; el segundo Morelia en Boca y, por último, Madrid Fusión México, en Guanajuato. De todos, el último era el más esperado, pero resultó ser el peor organizado.